赤坂一点張　たまプラーザ店(たまプラーザ駅,ラーメン)

たまプラーザ商店街から一本入った静かな通りにある『赤坂一点張』はこの界隈では昔から有名なラーメン屋さんです。入り口が表側と裏側にあるせいか、店内は明るく、清潔感があり、女性や家族連れのお客様でいつも賑わっています。
ラーメンは辛味噌、味噌、醤油、合わせ、塩とがありますが、やはりこちらにきたら、人気の味噌味をいただくことにします。
今回は、「辛味噌」と、「合わせ」を注文しました。
餃子は3個、6個、9個とありますので、お一人客でも、安心して食べ切れます。

綺麗な大ぶりの器で運ばれてきたラーメンは、しゃきしゃきモヤシとチャーシューがのっています。濃厚そうなスープに、麺は太麺。
辛味噌は色が真っ赤なわりに、辛さはきつくなく、コクがあり、体が温まります。
合わせというのは、味噌と醤油の合わせスープなのですが、醤油よりはコクがあり、味噌も強調しすぎず、少し辛みもあり、ちょうどうまい具合に調和がとれていて、とても美味しくいただきました。
こちらのお店は、どのラーメンにもご飯を無料で付けていただく事ができるそうですが、確かに白いご飯が欲しくなるお味のスープです。

餃子は、もっちり大きな皮に包まれて、中にはぎっしり餡が詰まっており、みんなが大好きな餃子といった感じです。こちらは手作りの皮で、とても人気があり、ご近所の奥様方が夕食時に買いにこられるようです。テイクアウトの場合は、焼かずにお持ち帰りだそうで、気のいい店主が焼き方までしっかりご指導下さいます。

昔から地元で愛されているラーメン屋さん、間違いないです。

※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

赤坂一点張　たまプラーザ店
電話	045-903-2850
所在地	横浜市青葉区美しが丘2-17-28
最寄駅	たまプラーザ駅 徒歩4分 鷺沼駅 約1.4km あざみ野駅 約1.6km
駐車場	無
営業時間	11：00～25：30
定休日	火曜日

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