Bakery kuma(青葉台駅,パン)

青葉台駅から青葉台フォーラムを通り過ぎてゆるやかな坂道を登った通り沿いにあるとっても可愛いパン屋さん『Bakery kuma』をご紹介します。ちっちゃいお店ですので、車で走っていると見落としてしまいそうですが、窓に可愛く描かれた絵や、明るいお店の中は本当にキュートなのです！
お店一杯に並んだパンは、対面式で、笑顔のステキな店員さんが対応してくれます。店内は2～3人入るといっぱいになってしまいますので、お店の外のガラス越しでゆっくり考えてからお店の中に入ることにしています。
ワンちゃんのお散歩途中の方や、また、ご年配のご婦人まで、次から次へとお客様が立ち寄られますが、どうやら多くの皆さんは、食パン系をご購入の様子。

私もこちらに来たら必ず購入するのは…『大納言』の食パン。しっかり目の詰まった生地は、ほんのり甘く、ほど良い感じで小豆が混ざっていて、絶妙なハーモニーです。一度いただいてみて下さい！お気に入りパンになる事、間違いないです。

また、こちらのちょっと小ぶりなリュスティックがお目当ての方も多いはず。ひんやりしっとりモチモチっとした食感はなんともいえません。プレーンはもちろん、胡桃や、ベリーが混ぜ込まれたリュスティックも並んでいて、いつも楽しみです。

ランチにいただきたいときには、ソーセージやチーズののったパンや、お魚のフライをやわらかいパンでくるんだものや、カレーパンも人気のようです。
ほんのり甘く煮たりんごをたっぷりとふわふわの生地で包んであるもの、フルーツののったデニッシュ系も数種類並んでいます。ベリーのタルトのようなものは、紅茶のお供に頂きたいお菓子です。
そして、こちらのお店の名前であるクマちゃんのパンもとっても可愛らしい表情でならんでいます。また、あんぱんはこだわりの自家製餡を包んでいるそうです。
どれも、一つ一つこだわりのあるパンのようで、オーナーの愛情こもった商品なのでしょうね。いつ伺ってもわくわくするパン屋さんです。

※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

Bakery kuma
電話	045-985-7933
所在地	横浜市青葉区つつじが丘10-21
最寄駅	青葉台駅 徒歩5分 藤が丘駅 徒歩12分 田奈駅 約1.7km
駐車場	無
営業時間	08：00～19：00
定休日	火曜・第1、3月曜

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