青葉区にまた一つ注目のパン屋さんができました
焼きたて食パンの専門店です。ベーカリーレストランや外食産業でパンに携わってきたオーナーが食パンのみにこだわって作られた大阪のパン屋さんだそうです。それが最近、東京にも数店出店されているそうですが、いよいよ我らが町にも…!!ご存知青葉区はこだわりのパン屋さんがひしめく土地柄、そこに参戦されているのですから、美味しいはずですよね!
毎朝食べても飽きない様、シンプルで皆に好まれるような食パン。
こちらのメニューは4種類の食パン、それだけ!
「プレーン」はシンプル、お値段もお手頃!今回は5枚にカットして頂きましたが、袋から取り出して触ってみたときの、驚くほどにしっとりふわっふわのシルクのような手触り…まるで赤ちゃんのほっぺのような♪
ミミはしっかり焼かれていて香ばしく、中はふわっとモチモチ。トーストしても、そのままサンドイッチにしても、どちらでも、ぺろりといただけちゃいます。
そして、私がはまったのは「レーズンパン」。ラム酒に1週間以上漬け込んだレーズンを惜しげなくたっぷりと巻き込んでいて、ぶどうの風味がもうたまりません。こちらの焼きたてはカットのサービスはありません。おうちに持ち帰り、落ち着いた頃、お好みでカットしましょう。
その他、「たから」は「プレーン」より密度が高くモチモチ感があるそうです。そして厳選された小麦をブレンドし風味も豊かで、一本堂最高峰なのが「ゆたか」らしいですが、もうここまで来ると、好みですね。私には、どれもそれぞれ美味しくって、次にどれを買おうかなんてことより、ここに来れば、いつでも焼きたてでふわふわのパンを手に入れられるという事が最高の幸せ♪
お店のお姉さんもいっつもニコニコ、最高級の笑顔でお迎えくださいますよ。
※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
INFORMATION
焼きたて食パン『一本堂』 | ||
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電話 | 045-517-4416 | |
所在地 | 横浜市青葉区柿の木台14-25 HMもえぎ野ビル101号 | |
最寄駅 |
藤が丘駅 徒歩15分
青葉台駅 約1.4km 市が尾駅 約1.9km |
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駐車場 | 無 | |
営業時間 | 9:30~19:30 | |
定休日 | 火曜日 |
MAP
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