市ヶ尾でグルテンフリーの米粉のスイーツを販売されている「おかんダイニング」さんが、新しくあざみ野にランチ専門店として「マムズダイニング」をオープンしました。その名の通り、ママたちの為の、ママたちが集うお店なのだそうです。店内は明るくカラフルな家具がゆったりとおいてあり、また、ソファー席も居心地が良さそうです。
忙しいママの為、子供たちの育つ食卓の為に、先輩おかんが作り出したのが「おぎない食」~くしやきはまさか~
これはおぎない食を構成する8つの食品グループの意味なんだそうです。「まごはやさしい」という言葉は聞いたことがありますが、それをパワーアップさせた栄養の様です。
く(果物)し(種子類)や(野菜)き(きのこ類)は(発酵食品)ま(豆類)さ(魚)か(海藻類)
これだけのバランスが整っていたら成長期の子供たちの食事も、安心、安心!いつもの暮らしにプラスするだけでおぎなえる「おぎない食」、おかずのテイクアウトもできるそうです。
そしてこちらのお店では、そのくしやきはまさかが入った一汁三菜ボリュームランチが頂けます。地産地消にこだわり、栄養バランスばっちりのお食事です。
運ばれてきたのはどーんとかなりのボリュームのランチ。野菜がたっぷり入ったオムレツと白身魚のハーブ焼き、スープにはふわふわのつみれだんごが入っていました。サラダやひじきもたっぷりで、よく噛んでひとつひとつ味わいながら、頂きましたよ。
米粉のスイーツプレートも気になりますね。最近お子様のアレルギーの問題を耳にしますが、こちらのスイーツは地域の野菜やフルーツを使った米粉100%のお菓子です。
それだけでなく、米粉のビスキュイはグルテンフリーなだけでなく、栄養満点のドライフード。非常時の保存食としても役立つでしょう!と、説明してくださいました。
オーナーとお話しさせて頂きましたが、とても気さくなパワーみなぎる素敵な女性でした。一緒におしゃべりしているだけで元気が出てきますよ。
そうそう、食後に頂いたお茶は、この地域で活躍されている女性の会社の「はちみつ紅茶」。ここにくると、地元で活躍されている元気な女性に出会えるような気がします。
幅広いテーマで、ママたちに人気のセミナーやイベントも開催されるようです。
地域のママたちに頼れる場所として、頑張ってほしい場所だと思いました。
※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
INFORMATION
Mom's ダイニング | ||
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電話 | 045-568-8513 | |
所在地 | 横浜市青葉区新石川2−15−1 第2グリーンシティビル1F | |
最寄駅 |
あざみ野駅 徒歩5分
たまプラーザ駅 徒歩11分 江田駅 約1.8km |
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駐車場 | 無 | |
営業時間 | 11:00~16:00 | |
定休日 | 日曜・祝日 |
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