CUL DE. SAC. CAFE（クルドサックカフェ）(たまプラーザ駅,カフェ・喫茶店)

たまプラーザにプラントベースのカフェがオープンしたと聞いて、伺ってきました。
「CUL DE. SAC. CAFE」
コロナ禍でしたので、静かにオープンされたそうです。

駅からはちょっと距離がありますが、お店の前に駐車スペースがあります。とてもシンプルで清潔感のある店内です。伺ったのは平日のランチタイムの終わりころの時間でしたので、ちょうどお客様も引けたころでした。奥には小さなキッチン、壁の棚にはオーガニック食品の販売もありました。表のテラス席はもちろんですが、窓際のお席はワンちゃんもＯＫだそうです。

ランチメニューは
・ヴィーガンバーガー
・そば粉のガレット
・本日のスープ
大豆ミートの唐揚げのハンバーガーも気になりましたが、たっぷり有機野菜のガレットを選びました。本日のスープは「さつまいものカレー風味スープ」とのことでしたので、それも一緒にお願いしました。

お料理を待つ間に奥の棚の商品を見せて頂きました。ソイミルク、オーツミルク、そしてヴィーガンティーなど、こだわりのヴィーガンフードが並んでいました。

間もなく運ばれてきた目にも鮮やかなランチプレートには、たっぷりの有機野菜が乗った、グルテンフリーのオリジナルガレット。お味付もとてもシンプルでしたが、フムスやグリルドマッシュルームがアクセントになって、とても美味しく頂きました。カレー風味のサツマイモのスープもさらりとしていて、とても食べやすかったです。カラダにすっと入っていくようなお食事。とても贅沢なランチタイムを過ごせたような気がします。

食後にチャイを頂くことに。棚に飾ってあったチャイポットでのサーブです。器が可愛いと、それだけでもテンションが上がりますね。ミルクはソイミルク、甘みはアガぺシロップのとっても優しいお味のチャイでした。

身体に優しいランチをお腹いっぱい頂いたのですが、アーモンドのミニパフェも頂くことにしました。乳製品・卵・小麦・大豆フリーのソフトクリームとコーヒーゼリーのパフェ。まろやかで、本当に美味しいパフェでした。これだけ食べても、なんとなくギルティフリー♪

他にもケーキやスムージーなど気になるメニューも沢山ありましたので、また伺いたいと思います。朝は9時からオープンされているそうですので、モーニングコーヒーを頂きにふらりと立ち寄りたい貴重なカフェです。

※上記記事は青葉区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

CUL DE. SAC. CAFE（クルドサックカフェ）
電話	045-295-2660
所在地	横浜市青葉区美しが丘4-19-18
最寄駅	たまプラーザ駅 徒歩13分 あざみ野駅 約1.8km 鷺沼駅 約2.4km
駐車場	2台
営業時間	9：00～19：00
定休日	年中無休

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